Viandes du comté de Dufferin

Nous n'avons pas de délai d'attente pour les réservations. En général, le délai est de 2 semaines. Il en va de même pour toutes les espèces. Nous abattons le mardi et le jeudi. Nous pouvons traiter environ 30 bovins et 80 agneaux par jour. Nous intégrons tous les autres animaux en fonction des besoins. Nous étiquetons, tout doit être étiqueté avant de quitter nos installations. Il s'agit d'une réglementation et non d'une option. Nous tuons, découpons et emballons pour les commandes de congélation. Nous tuons, découpons et emballons également pour les entreprises de vente à la ferme.